Découvrez La grange

2 Bis Rue Nazareth - 13100 Aix en provenceInscription gratuite

 

La Grange, restaurant italien et pizzeria fusion à Aix-en-Provence

 

 

La Grange est un restaurant qui se démarque des autres grâce à sa carte originale. Il se trouve dans le cadre paisible d’une rue piétonne de la ville d’Aix-en-Provence.

 

 

La Grange est une pizzeria , mais elle est totalement décalée par rapport aux autres. Aux côtés des pizzas les plus connues, vous trouverez ici des garnitures hors du commun. Ce restaurant peut se vanter de faire des pizzas et pâtes qui sortent du commun et de la cuisine fusion. C’est ce mélange des saveurs de partout qui a fait de ce lieu une référence.

 

 

Les folies culinaires du Chef de La Grange

 

 

Évidemment, les pizzas les plus répandues telles que la Napolitaine ou la Regina sont disponibles. Mais pourquoi ne pas essayer d’innover en optant pour la Pizza au Foie Gras ? La Grange est la seule pizzeria d’Aix en Provence qui propose cela, tout comme la Pizza au magret de canard, de saumon fumé ou encore, au surimi. Pâte italienne et garniture française, le tout cuit dans un vrai four à bois : le mélange est un bonheur pour vos papilles. 

 

 

Les autres spécialités italiennes du restaurant

 

 

Si les pizzas originales ne vous tentent pas, vous pourrez toujours vous rabattre sur les pâtes. Là aussi, vous aurez le choix entre les préparations habituelles comme la Bolognaise et les lasagnes, mais aussi les spécialités de la cuisine de La Grange, comme les pâtes au saumon ou en sauce à base d’olives et de crème fraîche. Et bien sûr, une sélection de vins de production italienne: le Chianti et le Valpolicella étant les plus vendus.

 

 

L’intérieur du restaurant, aussi inattendu que la carte

 

 

Le cadre est sans doute un autre point fort du restaurant. L’intérieur de La Grange ressemble plus à un chalet des Alpes qu’à un restaurant normal. Le rez-de-chaussée est assez petit, mais ses pierres apparentes et ses poutres donnent au cadre un look qui a survécu au temps. À l’étage, deux grandes salles, dont la vue sur la ville est imprenable, sont à votre disposition pour vos repas entre amis.